木炭烤全羊炉是健康环保绿色的美食设备。充分将形、色、味、鲜集于一身，充分得将其肉香、外焦内嫩、甘酥不腻的特点发挥到极致。炉子使用机制炭作为传统木炭（传统木炭：以树木为原料，烧制而成，是一种毁坏资源的产业现在已被国家所禁止）的替代产品，它有燃烧时间长、热值高、不冒烟、不发爆、环保等多种优点。
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