今天小编分享用某某木炭烤全羊炉烤制山东烤全羊的方法：
1、把香料包、小葱、红枣、胡椒、枸杞和干葱制做料汁。
2、把花生油、盐、花椒、鲜姜、洋葱、孜然制做调色油。
3、将宰杀后洗净的纯山羊放入料汁中浸泡30分钟，再放置在木炭炉上进行烧烤，见羊胴体外表稍干再将配制好的调和油在羊胴体上均匀涂刷，待羊胴体呈油亮金黄色，即可食用。
山东省博兴县某某厨房设备厂专业生产可视烤羊腿炉、木炭烤全羊炉、巴西烤炉、自动点碳机、油烟净化烧烤车。
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